Tudtad, hogy léteznek olyan mesterséges érzékszervek, mint az elektronikus orr és az elektronikus nyelv? Ezek a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemen (MATE) rendelkezésre álló speciális eszközök valódi érzékszerveinkhez hasonlóan működnek, és főként azért fejlesztették ki ezeket, hogy segítsék az élelmiszerek minőségi vizsgálatait.
És hogy mindez miért fontos? Számos olyan esetről számolt már be a sajtó és a szakirodalom, amely szerint a boltokban kapható paradicsomos termékeket egyes előállítók élelmiszerhamisítás révén „varázsolták” a fogyasztók számára tetszetősebb színűvé, ízűvé, állagúvá, elsősorban gazdasági haszonszerzés céljából.
A MATE kutatóinak hiánypótló vizsgálata révén azonban közelebb kerültünk ahhoz a pillanathoz, amikor egy szigorú minőségellenőrzési rendszeren már nem felelne meg egy ilyen termék. Vitális Flóra, a MATE fiatal tehetsége ugyanis megállapította, hogy a napjainkban használt hagyományos módszerekkel még a nagyarányú (5-10 százalékos) hamisítást is csak részben lehet lebuktatni, az elektronikus nyelv használatával azonban már 0,5 százalékos hamisításra is fény derülhet.
Jelentkezz Te is a MATE élelmiszertudományi képzéseire és kutass velünk már a hallgatói évek alatt!
Tudtad, hogy a MATE nem csak agráregyetem?
Nálunk gazdasági, pedagógiai, informatikai, műszaki, művészeti és művészetközvetítési képzési területeken is tanulhatsz, ráadásul hat városban: Budapesten, Gödöllőn, Gyöngyösön, Kaposváron, Keszthelyen és Szarvason! Szándékunk, hogy egy olyan intézményben sajátítsd el a piaci igényeknek megfelelő tudásodat, amellyel bárhol a világon megállhatod a helyed.
Ma Te, holnap a világ!
A felvi.hu e-felvételi rendszerében az alábbi hat virtuális képzési központnál tudsz jelentkezni a MATE képzéseire, 2024. február 15-ig:
- Agrár és Élelmiszertudományi Képzések Központ (MATE AGRI-FOOD)
- Gazdasági és Társadalomtudományi Képzések Központ (MATE ECONOMY)
- Környezettudományi és Természetvédelmi Képzések Központ (MATE ENVI-NAT)
- Műszaki és Informatikai Képzések Központ (MATE TECH-INFO)
- Művészeti és Művészetközvetítési Képzések Központ (MATE ART)
- Pedagógus és Bölcsészettudományi Képzések Központ (MATE PEDAGOGY)
