Már javában zajlik a nyár, mindenki tervezgeti vakációját a magyarok nyarának elengedhetetlen úticéljához, a Balatonhoz. Mindig nehéz nyaraláskor megtalálni azokat az éttermeket, kajáldákat, esetleg cukrászdákat, ahol 100%, hogy gluténérzékenyként találsz fogadra valót (és természetesen nem mindegy, hogy 2 opciód van, vagy 15)
Aki még esetleg nem hallott volna erről az ételallergiáról, azoknak egy kis gyorstalpaló: A gluténérzékenység (más néven: lisztérzékenység vagy cöliákia) a gabonafélékben található fehérje, a glutén miatt alakul ki. Nem gyógyítható, de diétával együtt lehet vele élni. Szerencsénkre már Magyarországon több helyen nyújtanak számunkra is fogyasztható variációkat (például péksüteményekből).
Hogy meggyorsítsam vakációtok tervezését, válogattam nektek 10 db olyan éttermet, illetve cukrászdát a magyar tenger környékén, ahol biztosan található többféle gluténmentes opció.
1. Andi Grillkert
A Balatonfüred és Balatonalmádi között elhelyezkedő Csopak strandján, közvetlen a Balaton partján fekszik. A szép kilátás mellett a vendégek nem csak grillezett ételeiket hanem gluténmentes pizzáikat is élvezhetik. Gluténmentes, cukormentes és laktózmentes sütemények is elérhetőek itt. Átlagban 5000 ft-ból egy főre ki lehet jönni barátságosan, itallal együtt.
2. Csirke Csülök étterem
A Balatonfüredi étterem többségében sertésből és baromfiból készült ételeivel nyűgözi le húsimádó vendégeit (innen is kapta nevét). Oldaluk szerint különös figyelmet fordítanak a gluténérzékeny látogatókra, olyannyira, hogy külön étlappal kedveskednek nekik. Specialitásaik között szerepel az esti malacpecsenye faszénen sütve és a nyáron nagy népszerűségnek örvendő betyáros csirkemell. Ízletes, magyar konyha.
3. Pietro Bistro & Pizzéria
Siófokon található, pénztárcabarát, glutén és laktózmentes pizzák, hamburgerek, tortillák és spagettik is otthona, házhoz szállításra is van lehetőség. A város szívében helyezkedik el, könnyen megtalálható.
4. Füstölgő marha
Gazdagon töltött hamburgerek gluténmentes bucival, ramenek (japán levesek), wok kínai ételek a Balaton bal felső csücskében, Keszthelyen. Hétfő és kedd kivételével minden nap nyitva vannak, kiszállítást is vállalnak Keszthelyen kívül Hévízre, Gyenesdiásra, Alsópáhokra,Cserszegtomajra, Vonyarcvashegyre.
5. Lel Ki Főzde
Glutén-, tej-, laktóz-, tojás-, cukormentes pékáruk és sütemények kaphatóak ugyancsak egy Keszthely székhellyel rendelkező cukrászdában. Esküvőre, szülinapra, különleges eseményekre is lehet tortákat rendelni. Érdemes facebook oldalukat követni, igényes képekkel mutatják be az napi ajánlataikat, odacsalogatva ezzel az embereket, mint méheket a mézre.
6. Black Sheep Grill & Lounge
Igazi strand élmény, végre gluténmentesen is! Mikor ettetek utoljára egy jó lángost? Esetleg palacsintát, hekket? A balatongyöröki partszakaszon végre ez is megadatik.
7. Tündérsziget
A Tihanyban található számtalan GM terméket szolgáltató cukrászda egyike. Gluténmentes sütemények, házi szörpök, lekvárok, fűszerkeverékek, kávék, teák szerepelnek az étlapon. Ezekhez pedig csodálatos panoráma társul. Ahogy a neve is írja, mintha egy varázslatos tündérkertben lennénk.
8. Lounge Coffee
Balatonalmádiban itt kapható többféle, jobbnál jobb gluténmentes sütemény, gluténmentes toast különböző krémekkel, gluténmentes panini, töltött lepények, illetve smoothiek, kávék, teák is.
9. Léda cukrászda és kávézó
A legutóbbi DUE-táborok helyszínén, Balatonszárszón is találhatóak allergén mentes lehetőségek, például ez a cukrászda, ahova tavaly nyáron az én csoportom is ellátogatott. Gluténmentes fagylaltok széles kínálata akár gluténmentes tölcsérrel.
10. Taco Truck
Ha valami igazi pikáns, mexikói dologra vágysz, gluténmentesen is a tied lehet! A Balaton északi partján, Szigligeten házi készítésű kukoricalisztből készült tacot kóstolhatsz a meglepően ízléses kis bódé-autó konyhájából. Tökéletesen össze lehet kötni egy kirándulással, hisz az autó közvetlen a szigligeti vár alatt helyezkedik el.
Vincze-Hajnal Blanka
Inspiráció:
https://www.mentesfinom.com/balaton-eszaki-part-glutenmentes-ettermek-cukraszdak-fagyizok-listaja-51
