Tradíciók, sör, ételek és szórakozás – így zajlott le az idei Oktoberfest

Az Oktoberfestet 1810 óta minden évben megrendezik München legnagyobb vásárterén, a Theresienwiesen-en. Ez alól azonban kivételt képezett a 2020-as és 2021-es év, amikor is a Covid-járvány miatt nem volt lehetőség a rendezvény megtartására. Idén viszont újra hódolhattak a tradícióknak a németek, bár a megszokottól kicsit eltérve. A világszerte ismert sörünnep ugyanis a hagyomány szerint szeptember harmadik hétvégéjén kezdődik és október első hétvégéjén ér véget, azonban ebben az évben a fesztiválozók kaptak még egy ráadás napot, így csak október 3-án, hétfőn zárultak be a kapuk.

Az esemény két legfőbb programjaként a nyitó és záró ünnepséget szokták emlegetni. Mindkettőre egyaránt nehéz bejutni, így mindenkinek javasolják, hogy tervezzen előre!

Idén a nyitó ünnepségre a Schottenhamel sátorban került sor. A tradíciók híven idén is a fesztivál hivatalos kezdetét az jelezte, amikor München főpolgármestere csapolta meg az első hordót és azt kiáltotta: “O’Zapft Is!” – ez németül annyit jelent, hogy “Megcsapolták, yo!”.

A fesztivál utolsó estéjén a záró ünnepséget a híres Hacker-Pschorr sátorban tartották, ahová tízezer fesztiválozó juthatott be. Erre egy meghitt, gyertyafényes környezetben került sor, ahol a szokásokhoz híven meggyújtották a csillagszórókat, levették a fényeket, és mindenki együtt énekelhetett.

 

Na de mi történt a két esemény között?

Az Oktoberfesten leginkább a söré volt a főszerep, így a müncheni sörfőzdék, például az Augustiner, a Paulaner, a Hofbräu és Löwenbräu saját sátrakkal képviseltették magukat, ahol az általuk külön a fesztiválra gyártott, magasabb alkoholtartalmú italokat árulták. A látogatók tizennégy nagyobb és tizenöt kisebb sátor közül választhatták ki a nekik leginkább szimpatikusat. Az Oktoberfest érdekessége még az is, hogy a sörös korsók a megszokott fél helyett egy literesek.

Ezen kívül az ételek sem maradtak el, ugyanis a kínálatban a hidegtálaktól kezdve a virsliken és kolbászokon át a főételekig minden megvásárolható volt.

Említésre méltó még a zene és az öltözet. A fesztivált folyamatosan tarkította élő zene, illetve zenei felvonulások is. Ez utóbbiak alkalmával előkerültek dobok, cintányérok, fuvolák és trombiták is, de a lovak és a táncosok sem hiányoztak a sorból.

 

A tradicionális bajor öltözet

Ez az egyik legfőbb jellemzője az Oktoberfestnek, így a felvonulók és helyi fesztiválozók egytől-egyig ezekben jelentek meg. Hölgyeknél a Dirndl-t, azaz a fehér blúzt, a térdig érő (vagy hosszabb) ruhát, a kötény, és a kényelmes cipőt jelentette, ami nyugodtan lehetett egy kicsit koszos is. Az urak viselete pedig a Lederhosen, azaz a fehér vagy kockás gombos ing, a kantáros nadrág, az egyedi félzokni, amely csak a vádlit takarta, néhány kényelmes papucs és az alpesi kalap volt a jellemző, amely tollakkal volt megtűzdelve.

A híres sörünnepről pedig idén sem hiányoztak a már messziről is látható, magasba emelkedő vidámparki játékok, így például az óriáskerék, a hullámvasút és a lánckörhinta.

 

Naár Barbara